第100章(2/3)

狗屎的孙煜,他自己蜂窝,抛给她什么?她正吃瓜吃的好好的,关她什么事?

这样棘手的问题没办法直面回答,作为评委,她没法说能减少步骤、降低质量,可比赛时间张,她又不能让选手放弃一分顾客,这实在太蠢,脱离群众。

她话锋一转,笑的温婉:“但是现在这是在比赛,这位选手只有一个人,要在规定的时间服务这么多的顾客,他无法增加手,但时间这么张,在这,他要怎么兼顾品质和比赛时间呢?”

一个争执的话题,最后就这么嘻嘻哈哈地揭了过去,而唯怡则在给选手打分时,打了95分。

唯怡脑迅速转动,笑着开:“我听两位老师讨论听得正津津有味,想要跟着学习一经验,没想到孙煜老师却把这个问题丢给我了。”

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“比如客人突然有急事,要求我们10分钟之完。又或者一些况特殊的客人,发已经受损严重,还要继续染,且不能伤害他的发等等,相信业人士都遇到过类似的况。”

孙煜想了想,转把问题抛给了唯怡:“针对这个问题,我想年轻人可能又更好的见解,唯怡,你怎么想?”

台上的选手脸瞬间惨白,慌张着也只能随着观众一起鼓掌。朴淑真脸也有些尴尬。

孙煜一开,唯怡立朝他激地抱拳,大家笑的更厉害了。

朴淑真抢在主持人开之前提问孙煜:“那孙煜老师面对这客人爆满、焦急促的况会如何理呢,能不能给大家一些诀窍参考一?”

“我明白客人爆满时大家的苦衷,但我实在无法认同这样的法,这也是我对学徒和学员一再调的事,即便是再忙、再累,客人再着急,不能省的步骤一步也不可以减掉。”

“但其实这个问题很好解决。”唯怡从包染发雾和雾,“这两款产品相信大家并不陌生,发上就能完成染,而且最新升级版本的留存时间可以达三个月之久。”

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她把产品收起来,“没打广告的意思哈,别误会别误会~”

孙煜回来评委席坐好之后,只剩唯怡还没打分。

孙煜在旁边帮腔,“这款产品确实很好用。”毕竟他投资了这款染发雾,现在每个季度这款雾都能给他带来不少收益。

这几年,孙煜的门店扩张相比之前速度缓慢许多,但也打开了向北的一,虽然比起来“你好漂亮”多如的数量,北方城市的门店少,但也不能说没有。

这是个很的分数。

真谦虚啊。

“其实两位老师的讨论很有必要,比赛时有限,品质能否相应降低,其实这是一个很刻的两难话题。”唯怡继续,“这况其实不仅会现在节目中,在生活中,我们也会时常遇到。”

够得到匹的服务,那么当顾客在我们店里消费时,跟我们的想法我想是一样的。”

观众席响起一片赞同声。

孙煜无奈摇摇,苦笑:“没有诀窍,只能多增加些人手,让客人提前预约,留足每位顾客的剪发时间,我这人脑袋轴,事也是,不然也不会这么多年,分店还没遍布全国。”

他这话看似自我贬低,实则在暗示所有人,和外面的理发店不一样,【莎林发】的品质在线,在这里绝对不会有减少步骤的事

观众席爆发了雷鸣一般的掌声。

大家一时间脸各异。

“效率绝对不能建立在降低品质的基础上。”

了个命苦的表,台观众笑成一团。

女孩此地无银三百两的模样,逗笑了所有人。

“既节约时间,也能守品质,如果这位选手今天用了这款产品,就不会产生这么大争议了。”

朴淑真却没轻易放过他:“孙煜老师,我们平时经营理发店的时候,当然可以向您说的这样,持品质、舍弃效率,因为我们都是对顾客负责的人。”

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