第129节(2/3)
从卧室
来,看了
客厅墙上的钟表,居然已经八
多了。于燕秀唬了也一
,这个
估计盖仓房杀猪的人都来了,也不知
得忙成什么样。
去掉的菜叶也是好的,于燕秀把它们单独放在一个盆里,
活的多,正好晚上可以炖白菜吃,一
都不浪费。
殷玉瑶
了
,对这个时间还是
满意的:“这大冷天得在外面从早
到晚也不容易,我已经联系好人了,今晚就给我送
猪来,往后这几天咱猪
够,只是这猪得找人杀了才行。”
殷玉瑶端一盆
和骨
了厨房,于燕秀已经收拾好酸菜了,见殷玉瑶回来连忙问
:“
,这酸菜哪儿整的?我刚才撕了一
菜心尝了尝,味可真正。”
这么多人
活每天
需要不少,博
馆的猪
这些年吃的快差不多了,杀
猪吃一些,剩
的补库存,免得哪天想吃
还不一定买的到合适的。
于燕秀掀开锅盖,只见盖帘上放着两个小盆,一盆是猪
土豆丁的卤,一盆是豆角
的卤,都是
好以后就单独盛
来的,

李大路立
颠颠的过来,和殷玉瑶汇报工期:“我和他们说了,得赶工,他们明天六
过来
活,每天
到天黑,三四天差不多就能盖完。”
殷玉瑶拿着粮本骑车去粮店买了二十斤苞米面二十斤白面回来,正好于燕秀把白菜收拾好了,直接洗手帮忙蒸
粮。
去卫生间洗漱完,于燕秀急匆匆从
瓶里兑了些温
喝
去,穿上棉袄赶
拿着钥匙把自己住的这三间厢房给锁上。这几天外人


的,因为时不时地往里运材料,院门也得开着。殷玉瑶昨晚就嘱咐了,
门把房门锁好,免得一时不察少了东西难说是怎么回事。
殷玉瑶从篮
里拿
一条三四斤沉的猪
,晚上猪
白菜炖粉条,猪
放的足足的,再来一锅辣椒
就行了,不用
样多,只要油
足量大
饱就行。
如今这个年代,盖仓房都比较简单,很多人家的仓房
多是个遮风挡雨的地方,其他的都不考虑。殷玉瑶觉得盖就正儿八经盖个好的,叮嘱李大路要
照盖砖瓦房的标准盖。
殷玉瑶:“就这么说定了!”
于燕秀看着酸菜嘴乐的合不拢,她原以为今年离开农场就吃不到杀猪菜了,没想到没等过年,现在就尝到了。
殷玉瑶把
馅剁完洗了手又到园
那边,朝李大路招了招手。
殷玉瑶听到她声音看了过来,立
笑了起来:“你起来了?这里不用你,厨房锅里给你留了饭了,赶
去吃吧。”
菜地的位置传来嘻嘻哈哈的说话声,于燕秀顺着声音直接过去,正好看到李父淋了
剃猪
。于燕秀立
过去,兴奋地
着袖
:“我帮着烧
。”
此时外面菜园里已经开始分割猪
,李父带的刀又快又利,很快
猪一分为二,各

拽
来扔盆里以后,刀在猪
上一划,排骨先剔
来了,接着
照
分分割一块块的
……
七八个人
活,又都是壮年,吃的估计也多。殷玉瑶的博
馆虽然白面大米有的事,但却不能真提供全白面和大米的饭,太过扎
了些。
净净没人碰过。灶台上还放着一包挂面,吃的时候现煮就好。
殷玉瑶神秘地笑了笑,意有所指地说
:“你先去厨房看看。”
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
这些酸菜都是殷玉瑶在东北的时候
回来的,
妈陈淑华那个楼的邻居她都熟悉,每回冬天去都换上几颗。农场
堂和
队
堂她都换过,说是拿回宿舍自己
着吃,其实都收
博
馆了。反正博
馆里放
去的
材是什么样,拿
来还是什么样,一
都不怕坏。
于燕秀看着至少四百来斤的
猪,忍不住吞了吞
,顺
说了句:“这要是在农场就好了,这
猪炖杀猪菜指定香。”
不过这话肯定不能告诉于燕秀,只笑着说
:“去联系卖猪的那个村
,有个东
李大路知
殷玉瑶要求
,立
应承
来,殷玉瑶给他放
两盒烟,让他给几个师傅发一发。
于燕秀有些纳闷,不过想着早
吃完饭好帮着
活,也没细问,赶
一路小跑
了厨房。等打开厨房的门,于燕秀就闻到了一
熟悉的味
,她顺着味
了里面,居然看到一个大盆里装着十来颗腌的黄
的酸菜。
于燕秀坐了几天的
座到北京,休息了一个晚上又是收白菜又是蒸
粮的,累的不轻,晚上洗漱完在
乎乎的屋
里盖着厚实的棉被躺
就
了梦乡,甚至一晚上都没
梦,等再睁开
睛的时候天光已经大亮了。她躺在舒服的被窝里没动,直到彻底清醒过来才起床穿衣服。
殷玉瑶切着
,不由地想起了博
馆后面养的猪,那猪这几年在博
馆活的倒是
好,
重一直是四百来斤,早就该杀了。只是早些年风向
,没有地方也找不到人杀猪,如今早不但土地开始家
承包制了,自己家也能养猪养
,到时候就说自己去农村买回来的,也不算扎
。
菜园里几个人
活实诚,等沙
泥砖
木
运来的时候,菜窖已经挖好了,直接就可以盖仓房。
切好的
装在一个个大盆里,李大路乐颠颠的一盆盆都搬到厨房廊
,先拿草帘
盖上,免得被风
了。
于燕秀用小锅煮了一大碗面条,两
卤她尝着都好吃,索
每样都盛了两勺淋在面里,略微一半就迫不及待得往嘴里
了一
。
“那
好。”李大路不用殷玉瑶说就把活揽过去了:“我爸是
联厂的,他就会杀猪,等今晚我和他说
,让他明天换个班来杀猪,不用
钱。”
家里来了
活的人,俩人也没办法睡觉了,殷玉瑶看了会儿
活就回厨房准备晚饭的
材,于燕秀一
袖
去
理白菜。腌酸菜的白菜不用洗,但是外面一两层菜叶要去掉,里面
净净的可以直接腌。
酸菜帮
要片薄再切,今天人多,估计这盆酸菜都得切
来,得赶
吃了饭好
活。